วิธีการปอกขนุนอ่อน เพื่อทำแกงหรือตำขนุน (อาหารเหนือ) - YouTube
แกงขนุน หรือ ที่ชาวบ้านเรียกว่า แกงบ่าหนุน ตามประเพณีล้านนาชาวบ้านมักจะทำแกงขนุนอ่อนกินกันในวันที่สี่ของประเพณีสงกรานต์ หรือที่เรียกว่าวันปากปี คือหลังวันเถลิงศก (วันพญาวัน) หนึ่งวัน เพราะเชื่อว่าจะหนุนชีวิตให้เจริญก้าวหน้า ประกอบกิจการงานใดก็สำเร็จผล มีคนมาอุดหนุนค้ำจุนอีกทั้ง เกิดสิริมงคลในครอบครัว เนื่องจากเป็นแกงที่มีชื่อเป็นมงคล ดังนั้นนอกจากจะแกงขนุนวันปากปี หลายๆบ้านก็นิยมแกงกินในงานแต่งงาน เพื่อเป็นเคล็ดว่าให้คู่แต่งงานนั้นมีความเกื้อหนุนจุนเจือต่อกันอีกด้วย น้ำพริกน้ำเงี้ยว ผัดแห้งสูตรพิเศษ!! เข้มข้น 2 เท่า ไม่ต้องปรุงอะไรแล้ว ไม่ต้องคั่ว แค่เอาไปต้มในน้ำใส่หมูใส่มะเขือเทศก็อร่อยเลย ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด ใดๆทั้งสิ้น และยัง…อ่านเพิ่มเติม วิธีทำแกงขนุนอ่อน 5 ขั้นตอนง่ายๆ วิธีทำก็ง่ายๆ ท้ายบทความจะมีบอกเคล็ดลับ วิธีเลือกขนุนแบบไหนจะช่วยให้แกงขนุนอร่อยขึ้น และวิธีทำแกงให้กลมกล่อม? ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมกับเครื่องแกงตามนี้ก่อนเลยครับ บางแห่งนิยมใส่ข่า ตะไคร้ทุบ และอาจมีจักข่าน (สะค้าน) บ่าแขว่น (ผลกำจัด) โขลกใส่ลงไปในแกงด้วย เห็นวัตถุดิบแบบนี้หลายท่านคิดว่ากินเยอะอ้วนไหม ท้ายบทความจะมาพูดกัน หากวัตถุดิบครบแล้วเพื่อไม่ให้เสียเวลา เราไปลุยกันเลยกับ วิธีทำแกงขนุน ตาม 5 ขั้นตอนนี้เลยครับ 1.
ตรวจ หวย 17 1 61 full, 2024